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【大連食品協(xié)會】胡玉亭調(diào)研海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展:
讓大連味道香飄萬家,、鮮譽中外

胡玉亭調(diào)研我市海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展時強調(diào)

強化科技賦能 叫響特色品牌

加快打造海洋食品萬億級產(chǎn)業(yè)集群


  8月23日,省委副書記,、市委書記胡玉亭前往我市部分食品加工企業(yè),、國家重點實驗室,調(diào)研我市海洋食品和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,,并主持召開座談會聽取意見建議,。

  他強調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在遼寧考察時重要講話精神,,完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念,,堅定向海圖強,立足資源稟賦,,搶抓有利機遇,,強化科技賦能,叫響特色品牌,,加快推動海洋食品產(chǎn)業(yè)集群化高質(zhì)量發(fā)展,。

  中國工程院院士朱蓓薇,大連工業(yè)大學(xué)校長李長吾,,市委副書記,,金普新區(qū)黨工委書記、管委會主任李鵬宇,,市領(lǐng)導(dǎo)李海洋,、劉東立參加有關(guān)活動。


大食協(xié)常務(wù)副會長企業(yè)

大連瑞馳食品有限公司

  胡玉亭首先來到大連瑞馳食品有限公司,,詳細了解產(chǎn)品研發(fā),、原料供應(yīng)、生產(chǎn)工藝,、市場訂單,、發(fā)展目標(biāo)等情況,勉勵企業(yè)堅定信心,、加大投入,,深化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,創(chuàng)新產(chǎn)品工藝,、營銷模式,,盡快實現(xiàn)20億元營收目標(biāo);要求有關(guān)部門和地區(qū)堅持扶優(yōu)扶強,,加強銀企對接,,解決企業(yè)融資難題,助力做大做強,,發(fā)揮示范引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作用,。


大連工業(yè)大學(xué)

  在大連工業(yè)大學(xué),,胡玉亭深入國家海洋食品工程技術(shù)研究中心,實地察看中試車間,、實驗室等,,與研究中心主任朱蓓薇院士深入交流,詢問科研成果推廣和產(chǎn)業(yè)化等情況,。

  隨后胡玉亭主持召開座談會,,聽取加快發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)對策建議,同大連工業(yè)大學(xué),、遼漁集團和我市有關(guān)地區(qū)部門單位負責(zé)人,,圍繞完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策、加快科技成果本地產(chǎn)業(yè)化,、推進優(yōu)秀人才引育等深入交流研討,、提出具體工作要求。


  胡玉亭指出

  大連具有海洋漁業(yè)資源豐富,、科研力量雄厚,、生產(chǎn)加工能力強、冷鏈物流配套及營銷體系完善等突出優(yōu)勢,,發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)得天獨厚,。

  有關(guān)地區(qū)和部門單位——

  ◆要搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展“窗口期”,干在當(dāng)前,、謀劃長遠,加快海洋食品產(chǎn)業(yè)全鏈條布局,、規(guī)�,;l(fā)展,著力豐富產(chǎn)品,、提升品質(zhì),、塑造品牌,讓大連味道香飄萬家,、鮮譽中外,。

  ◆要整合海域資源,提高利用效率,,推動海產(chǎn)品養(yǎng)殖向高品質(zhì)高效益規(guī)�,;D(zhuǎn)型升級,大力發(fā)展海產(chǎn)品精深加工,,進一步延長漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,、提升價值鏈,力爭五年內(nèi)海產(chǎn)品養(yǎng)殖及加工業(yè)產(chǎn)值達到萬億元以上,。

  ◆要強化科技創(chuàng)新支撐,,充分依托大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士團隊,,整合在連高校相關(guān)學(xué)科科研力量,加強資源集聚,、要素投入,、服務(wù)保障,重點開展海產(chǎn)品預(yù)制菜研發(fā),、國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,,打造海洋食品精深加工科技創(chuàng)新策源地。

  ◆要加快推進科技成果產(chǎn)業(yè)化,,充分發(fā)揮遼漁集團,、市農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團、大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心等國有企業(yè)作用,,積極吸引社會資本參與,,搭建科技成果轉(zhuǎn)化平臺,建設(shè)中試中心,,快速建工廠,、上項目、出產(chǎn)品,,發(fā)揮好引領(lǐng)示范作用,。

  ◆要以海產(chǎn)品為突破口,抓緊健全完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系,,市海洋局要牽頭制定發(fā)展規(guī)劃,、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、出臺扶持政策,,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村,、發(fā)改、工信,、科技,、商務(wù)等部門要主動配合、協(xié)同發(fā)力,,形成推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強大合力,。



來源: 大連食品協(xié)會 添加時間: 2022年8月24日