胡玉亭調(diào)研大連市海洋食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展時強調(diào)

強化科技賦能 高質(zhì)量發(fā)展預(yù)制菜 叫響特色品牌

加快打造海洋食品萬億級產(chǎn)業(yè)集群

    8月23日，省委副書記,、市委書記胡玉亭前往我市部分食品加工企業(yè),、國家重點實驗室,，調(diào)研我市海洋食品和預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，并主持召開座談會聽取意見建議。

　　他強調(diào),，要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在遼寧考察時重要講話精神,，完整準(zhǔn)確全面貫徹新發(fā)展理念，堅定向海圖強,，立足資源稟賦,，搶抓有利機遇，強化科技賦能,，叫響特色品牌,，加快推動海洋食品產(chǎn)業(yè)集群化高質(zhì)量發(fā)展。

　　中國工程院院士朱蓓薇,，大連工業(yè)大學(xué)校長李長吾,，市委副書記，金普新區(qū)黨工委書記,、管委會主任李鵬宇,，市領(lǐng)導(dǎo)李海洋、劉東立參加有關(guān)活動,。

不斷創(chuàng)新 發(fā)揮示范作用引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展

　　胡玉亭首先來到大連瑞馳食品有限公司,，詳細(xì)了解產(chǎn)品研發(fā)、原料供應(yīng),、生產(chǎn)工藝,、市場訂單、發(fā)展目標(biāo)等情況,，勉勵企業(yè)堅定信心,、加大投入，深化產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,，創(chuàng)新產(chǎn)品工藝,、營銷模式，盡快實現(xiàn)20億元營收目標(biāo),；要求有關(guān)部門和地區(qū)堅持扶優(yōu)扶強,，加強銀企對接，解決企業(yè)融資難題,，助力做大做強,，發(fā)揮示范引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作用。

加快推廣科研成果 推進(jìn)優(yōu)秀人才引育

　　在大連工業(yè)大學(xué),，胡玉亭深入國家海洋食品工程技術(shù)研究中心,，實地察看中試車間、實驗室等,，與研究中心主任朱蓓薇院士深入交流,，詢問科研成果推廣和產(chǎn)業(yè)化等情況,。

　　隨后胡玉亭主持召開座談會，聽取加快發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)對策建議,，同大連工業(yè)大學(xué),、遼漁集團和我市有關(guān)地區(qū)部門單位負(fù)責(zé)人，圍繞完善產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,、加快科技成果本地產(chǎn)業(yè)化,、推進(jìn)優(yōu)秀人才引育等深入交流研討、提出具體工作要求,。

　　胡玉亭指出

　　大連具有海洋漁業(yè)資源豐富,、科研力量雄厚、生產(chǎn)加工能力強,、冷鏈物流配套及營銷體系完善等突出優(yōu)勢,，發(fā)展海洋食品產(chǎn)業(yè)得天獨厚。

　　有關(guān)地區(qū)和部門單位——

　　◆要搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展“窗口期”,，干在當(dāng)前、謀劃長遠(yuǎn),，加快海洋食品產(chǎn)業(yè)全鏈條布局,、規(guī)模化發(fā)展,，著力豐富產(chǎn)品,、提升品質(zhì)、塑造品牌,，讓大連味道香飄萬家,、鮮譽中外。

　　◆要整合海域資源,，提高利用效率,，推動海產(chǎn)品養(yǎng)殖向高品質(zhì)高效益規(guī)模化轉(zhuǎn)型升級,，大力發(fā)展海產(chǎn)品精深加工,，進(jìn)一步延長漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,，力爭五年內(nèi)海產(chǎn)品養(yǎng)殖及加工業(yè)產(chǎn)值達(dá)到萬億元以上,。

　　◆要強化科技創(chuàng)新支撐，充分依托大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇院士團隊,，整合在連高校相關(guān)學(xué)科科研力量,，加強資源集聚、要素投入,、服務(wù)保障,，重點開展海產(chǎn)品預(yù)制菜研發(fā)、國家及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，打造海洋食品精深加工科技創(chuàng)新策源地,。

　　◆要加快推進(jìn)科技成果產(chǎn)業(yè)化,，充分發(fā)揮遼漁集團、市農(nóng)漁產(chǎn)業(yè)集團,、大連現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中心等國有企業(yè)作用,，積極吸引社會資本參與，搭建科技成果轉(zhuǎn)化平臺,，建設(shè)中試中心,，快速建工廠、上項目,、出產(chǎn)品,，發(fā)揮好引領(lǐng)示范作用。

　　◆要以海產(chǎn)品為突破口,，抓緊健全完善預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策體系,，市海洋局要牽頭制定發(fā)展規(guī)劃、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,、出臺扶持政策,，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村、發(fā)改,、工信,、科技、商務(wù)等部門要主動配合,、協(xié)同發(fā)力,，形成推動預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展強大合力。