會(huì)議匯聚業(yè)內(nèi)領(lǐng)導(dǎo),、專家,、企業(yè)代表、一線從業(yè)者等百余位嘉賓,，共話我國(guó)水產(chǎn)品加工領(lǐng)域科技創(chuàng)新與新質(zhì)生產(chǎn)力培育,。朱蓓薇院士就新形勢(shì)下水產(chǎn)品預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作大會(huì)特邀報(bào)告，她指出,，要以科技為海洋預(yù)制食品發(fā)展賦能,，解決海洋預(yù)制食品現(xiàn)存痛點(diǎn)、發(fā)展難點(diǎn),，提高國(guó)民認(rèn)知度,、認(rèn)可度及滿意度。
為了促進(jìn)我國(guó)水產(chǎn)品加工業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,，充分發(fā)揮研發(fā)體系青年專家學(xué)者在水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化,、產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃、政策建議等方面的支撐作用,，會(huì)議同期成立并召開(kāi)第一屆青年專家委員會(huì),，由中國(guó)海洋大學(xué)毛相朝教授任主任委員，大連工業(yè)大學(xué)秦磊教授與南海水產(chǎn)研究所趙永強(qiáng)研究員任副主任委員,，大連工業(yè)大學(xué)徐獻(xiàn)兵教授等22位來(lái)自水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)領(lǐng)域的青年專家任青年委員,。
本次工作會(huì)議深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于“三農(nóng)”工作的重要論述，深刻踐行“大農(nóng)業(yè)觀,、大食物觀”,，助力構(gòu)建多元化食物供給體系，加快水產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用,，促進(jìn)加工技術(shù)新質(zhì)生產(chǎn)力在提供優(yōu)質(zhì),、營(yíng)養(yǎng)、健康水產(chǎn)食品供給中的技術(shù)支撐作用,。
文字/徐獻(xiàn)兵 圖片/徐獻(xiàn)兵
編輯/張?zhí)煊?br>審核/張?zhí)煊�,、董秀萍、李�?/div>
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