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　　為深入貫徹落實(shí)黨的二十屆三中全會(huì)精神,，強(qiáng)化國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室國(guó)家戰(zhàn)略科技力量支撐作用,，助力我國(guó)實(shí)現(xiàn)高水平海洋科技自立自強(qiáng)，8月8日,，2024年度海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)會(huì)議在連順利召開,。中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院油料作物研究所李培武院士、湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,、海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)主任單楊院士,、中國(guó)海洋大學(xué)薛長(zhǎng)湖院士、大連工業(yè)大學(xué),、海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任朱蓓薇院士,、大連市科技局基礎(chǔ)研究與科技平臺(tái)處處長(zhǎng)李曉峰、大連工業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)李長(zhǎng)吾教授,、“海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”理事會(huì)理事長(zhǎng),、青島明月海藻集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)張國(guó)防、副總裁張德蒙出席會(huì)議,，實(shí)驗(yàn)室學(xué)術(shù)委員會(huì)全體成員參加會(huì)議,。
　　李長(zhǎng)吾代表大連工業(yè)大學(xué)向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)及專家表示歡迎和感謝，希望學(xué)術(shù)委員會(huì)委員對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)出謀劃策，提升實(shí)驗(yàn)室圍繞國(guó)家需求開展有組織科研的體系化能力,，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研深度融合,發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，他表示，學(xué)校將與共建單位一道將實(shí)驗(yàn)室建設(shè)成為前沿領(lǐng)先,、根基深厚,、支撐有力的戰(zhàn)略科技力量，使其更好服務(wù)國(guó)家重大戰(zhàn)略需求,，融入地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,。 　　張國(guó)防在講話中表示，海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室將秉承“共商,、共建,、共擔(dān)、共享”的原則,，積極探索“產(chǎn)學(xué)研”融通的創(chuàng)新發(fā)展模式,，力爭(zhēng)成為海洋食品加工和安全控制領(lǐng)域具有國(guó)際重大影響的學(xué)術(shù)高地、海洋食品加工關(guān)鍵核心技術(shù)的創(chuàng)新基地,、區(qū)域創(chuàng)新發(fā)展的引領(lǐng)陣地,。 　　大連工業(yè)大學(xué)食品學(xué)院院長(zhǎng)周大勇教授做了“海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室工作匯報(bào)”，總結(jié)了自實(shí)驗(yàn)室成立以來,，在海洋食品新資源開發(fā),、海洋食品加工新技術(shù)理論、海洋食品質(zhì)量安全控制以及海洋食品功能物質(zhì)與健康等4個(gè)重點(diǎn)研究方向取得的標(biāo)志性成果以及實(shí)驗(yàn)室下一步的發(fā)展計(jì)劃,。 　　李培武院士主持學(xué)術(shù)委員會(huì)會(huì)議,，他希望實(shí)驗(yàn)室可以打造“大平臺(tái)”、培養(yǎng)“大人才”,、組建“大團(tuán)隊(duì)”,，推進(jìn)學(xué)科交叉融合實(shí)現(xiàn)智能化裝備、建立風(fēng)險(xiǎn)排序評(píng)估系統(tǒng)提升海洋食品安全,、培育產(chǎn)出重大標(biāo)志性成果,、打造海洋食品產(chǎn)業(yè)集群。張德蒙介紹了海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2024年度開放課題基金情況,，學(xué)術(shù)委員會(huì)成員審議并通過了15個(gè)開放課題立項(xiàng)項(xiàng)目,。 　　專家咨詢環(huán)節(jié)由單楊院士主持。他希望海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室要緊密定位服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略需求,，圍繞食品工業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈推進(jìn)上下游協(xié)同發(fā)力,，從理論研究到成果轉(zhuǎn)化，準(zhǔn)確定位應(yīng)用場(chǎng)景,，為食品產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)新模式的拓展作出積極貢獻(xiàn),。 　　薛長(zhǎng)湖院士提出了實(shí)驗(yàn)室未來發(fā)展要解決的關(guān)鍵問題：一是行業(yè)需求、學(xué)科需求、任務(wù)需求,、學(xué)校需求之間的矛盾；二是企業(yè)與高等院校在研究?jī)?yōu)勢(shì)和側(cè)重點(diǎn)方面的矛盾,；三是實(shí)驗(yàn)室研究方向與地方發(fā)展需求之間的矛盾,。各方要積極協(xié)作，發(fā)揮協(xié)同機(jī)制,，相輔相成,，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈與專業(yè)鏈融合發(fā)展。 　　委員會(huì)專家從服務(wù)國(guó)家戰(zhàn)略,、發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用,、人才隊(duì)伍建設(shè)、國(guó)際合作交流,、深耕基礎(chǔ)研究,、加強(qiáng)特色方向凝練、標(biāo)志性成果產(chǎn)出,、建設(shè)開放共享平臺(tái)等多維度,、多層面、多視角為實(shí)驗(yàn)室未來建設(shè)發(fā)展進(jìn)言獻(xiàn)策,，用科學(xué)咨詢支撐科學(xué)決策,，用科學(xué)決策引領(lǐng)科學(xué)發(fā)展，為實(shí)驗(yàn)室未來發(fā)展帶來新思路,、新模式,、新方向。 　　朱蓓薇院士在講話中對(duì)各位領(lǐng)導(dǎo),、專家和合作單位對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)給予的支持表示感謝,并表示,，實(shí)驗(yàn)室未來會(huì)更加重視營(yíng)養(yǎng)健康研究、開展國(guó)際合作交流,、凝練重點(diǎn)學(xué)科問題,，產(chǎn)出重大原創(chuàng)性成果；進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)科交叉,，實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)健康方面的新技術(shù)與新突破,。她希望大連工業(yè)大學(xué)與中國(guó)海洋大學(xué)、青島明月海藻集團(tuán)有限公司能夠精誠(chéng)合作,，協(xié)同共進(jìn),，同心發(fā)展，為中國(guó)水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展做出新的更大貢獻(xiàn),。 　　此次會(huì)議的順利召開為海洋食品加工與安全控制全國(guó)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在科技創(chuàng)新研究方面提供強(qiáng)有力的智力支撐,，對(duì)實(shí)驗(yàn)室攻克兼具關(guān)鍵性、原創(chuàng)性、引領(lǐng)性的關(guān)鍵科學(xué)問題,，進(jìn)一步發(fā)揮在海洋營(yíng)養(yǎng)健康食品領(lǐng)域“原始創(chuàng)新”領(lǐng)頭羊作用,，搶占水產(chǎn)品研究領(lǐng)域的科技制高點(diǎn)具有重要意義。